Kapaun-Essen 2026

Kapaun-Essen 2026

Location: 

Restaurant Blasenberg - Zug

Datum: 

22.Oktober 2026

Zeit: 

19:00 Uhr direkt im Restaurant Blasenberg

Jacqueline Müller organisiert auch dieses Jahr wieder das beliebte Kapaun-Essen. Ein Kapaun ist ein geschnittener (kastrierter) Hahn. Er wiegt pfannenfertig 1.8 kg bis 2.8 kg und ist zwischen 8 und 10 Wochen alt. Durch das Kastrieren wächst er schneller, das Fleisch ist zarter und feinfasriger. Diese Spezialität serviert das Restaurant Blasenberg seit über 50 Jahren.

Wir müssen das Menu einen Tag im Voraus verbindlich bestellen. Falls du dich angemeldet hast und doch nicht teilnehmen kannst, muss die Abmeldung bis spätestens am 20. Oktober 2026 erfolgen.

Vegetarier sind ebenfalls herzlich eingeladen!

Anmeldungen bitte bis spätestens 

16. Oktober 2026 an info@shkt.ch oder via unserer Website 

Der Kostenbeitrag pro Person beträgt CHF 45.00